Sunday, September 15, 2013

Şeftalili Pasta



seftalili pasta 1



Şeftalili Pasta






Keki İçin:


2 Yumurta


1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker


Yarım su bardağı yoğurt


Yarım su bardağı eritilmiş margarin


Yarım çay bardağı süt


1 Yemek kaşığı dolusu kakao


Yarım çay kaşığı tuz


1 Kabartma tozu, 1vanilya


Aldığı kadar un


Kreması İçin:


2,5 Su bardağı süt


2 Yemek kaşığı dolusu un


2 Yemek kaşığı dolusu şeker


1 Vanilya


Üzeri İçin:


Şeftali, file yeşil fıstık



Yapılışı: Yumurtalarla şekeri birlikte iyice çırpın. Yoğurdu, yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tuzu ilave edip karıştırın. Kek hamurunun bir kısmını ayırıp, geri kalanını yağlanmış tepsiye dökün. Ayrılmış hamura kakaoyu katıp karıştırın. Kakaolu hamuru tepsideki hamurun üzerine dökün ve keki fırında pişirin. Kremayı hazırlamak için unu, şekeri, vanilyayı karıştırın. Sütü ilave edip, kremayı pişirin. Kremayı kekin üzerine döküp yayın. Soğuyunca üzerine şeftali dilimlerini koyun ve file yeşil fıstıkla süsleyin.


No comments:

Post a Comment