SADRAZAM LOKUMU

MALZEMELER:  (dikdörtgen borcam için)

• 5 yumurta  
  


• 1 bardak toz şeker  
  


• 1 fincan ılık süt  
  


• 1,5 bardak un 
  


• kabartma tozu-vanilya   
  

KREMASI:  

• 3 bardak süt 
  


• 4 tepeleme kaşık un   
  


• 1 bardaktan 1 parmak eksik şeker  
  


• vanilya 
  

ÜZERİ İÇİN:  hindistan cevizi  -süt

YAPILIŞI:   

• kek malzemesi ile keki çırpıp yağlanmış, unlanmış dikdörtgen borcamda 170 derecede pişirin. 
  


• soğumaya bırakın. 
  


• kremayı pişirip soğutun, isterseniz bu esnada 1 poşet kremşanti koyup çırpabilirsiniz  
  


• kek soğuyunca 12 parçaya bölün- enine -3-   , boyuna -4- parça  
  


• sonra her parçayı tekrar enine kesip araya 1 kaşık krema koyup  
  


• rulo yapıp, önce süte sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin....